domingo, 31 de janeiro de 2021
Receita de Bolo Salgado de Frango
Receita de Bolo Salgado de Frango, Aprenda como fazer Bolo Salgado fácil e simples para festa ou um lanche com sabor de frango.
Bolo Salgado de Frango
Ingredients - ingredientes
- 3 pacotes de pão de forma sem casca
- 2 kg de batatas
- 2 caldo de galinha
- 3 cenouras raladas
- 2 vidros de maionese
- 1 lata de milho
- Azeitonas sem caroço
- 2 cebolas bem picadas
- alho à gosto
- 3 colheres de azeite
- 2 kilos de peitos de frango desfiados
- cheiro verde picado
- alface
- 1 lata de ervilha
Instructions - Modo de Preparo
- Cozinhe os peitos de frango temperado a gosto, desfie-os e reserve.
- Cozinhe a batata, descasque e amasse em uma tigela grande. (Reserve).
- Pique bem a cebola, junte com o alho e frite rapidamente no azeite. .
IMPORTANTE:
Antes de juntar os ingredientes,
certifique-se que estão todos frios (temperatura ambiente).
Recheio
- Separe em uma tigela o frango desfiado e misture com uma cenoura ralada,
- azeitona,cheiro verde a maionese e também o alho e cebola que foi frito no azeite.
Cobertura
- Amasse a batata e misture com 2 caldo de galinha a maionese de 5 a 7 colheres de sopa.
- Em uma assadeira , coloque uma camada de pao umedeça-os com azeite e depois coloque o recheio.
- Repita o mesmo fazendo três camadas, ficando por ultimo só a camada de pão.
- Por ultimo coloque a cobertura, e decore usando o milho, ervilha, tomate, cenoura alface, azeitona e sua imaginação.
- coloque na geladeira por 2 horas.
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