Receita de Bolo Inglês de Maracujá - Curti Receitas

segunda-feira, 23 de novembro de 2020

Receita de Bolo Inglês de Maracujá

Bolo Inglês de Maracujá


Receita de Bolo Inglês de Maracujá, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, super fácil e pratica de preparar, é de dar água na boca.


Bolo Inglês de Maracujá, tem Rendimento de 4 porções com Tempo de preparo de 90 minutos

Ingredients - ingredientes

  • 400 ml de leite

  • 2 xícaras (chá) de pó para preparo de recheios e creme Tipo Belga

  • 2 colheres (sopa) de pó para preparo de sobremesa sabor maracujá

Massa

  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 tablete de manteiga sem sal (200 g)

  • 5 ovos

  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 250 ml de leite

  • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó

Decoração

  • Cobertura sabor chocolate amargo

  • Chocolate branco

Instructions - Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, coloque o leite e o pó para recheio e cremes.

  2. Bata por 10 minutos.

  3. Acrescente o pó de maracujá e bata mais 1 minuto.

  4. Desligue a batedeira, bata o açúcar com a manteiga até clarear, diminua a velocidade da batedeira para a mínima.

  5. Acrescente os ovos um a um, bata bem.

  6. Acrescente a farinha, o fermento em pó e o cacau em pó aos poucos, alternando com o leite.

  7. Desligue a batedeira.

  8. Divida a massa em 3 partes, coloque metade de cada parte em uma assadeira para bolo inglês, coloque por cima o recheio de maracujá reservado.

  9. Coloque mais um pouco da massa.

  10. Repita esse procedimento nas 2 partes restantes.

  11. Leve para assar por 40 minutos em um forno preaquecido a 180 C.

  12. Espere esfriar.

  13. Cubra com a cobertura amarga derretida e finalize decorando com riscos feitos com o chocolate branco.


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