Bolinho de Arroz Frito

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Bolinho de Arroz Frito, pronto em 30 minutos rende 24 Porções

Ingredients - ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido


• 2 colheres (sopa) de azeite


• 2 ovos ligeiramente batidos


• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo


• ½ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado


• ¼ de xícara (chá) de salsinha picada


• ¼ de xícara (chá) de leite


• Sal a gosto

Instructions - Modo de Preparo

1. Misture o arroz com o azeite, os ovos, a farinha, o queijo ralado, a salsinha e o leite.


2. Verifique o tempero. Pegue porções equivalentes a 1 colher (sopa) e molde os bolinhos com a ajuda de 2 colheres de sopa.


3. Frite os bolinhos aos poucos em óleo quente, até ficarem dourados.


4. Escorra em papel toalha e sirva.

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