segunda-feira, 21 de dezembro de 2020
Receita de Torta de Limão com Merengue
Receita de Torta de Limão com Merengue, aprenda como fazer essa delicia super fácil de limão com merengue, uma sobremesa deliciosa, anote a receita e prepare.
Torta de Limão com Merengue
Ingredients - ingredientes
Base
- 200 gr de Bolacha maria
- 1 Ovo
- 75 gr de manteiga amolecida
- manteiga para untar a tarteira
Recheio e merengue
- 3 Ovos
- 1 lata de leite condensado
- Sumo de 1 Limão
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
Base
- Reserve três bolachas.
- Pique as restantes numa picadora e junte-lhes o ovo inteiro e a manteiga amolecida.
- Amasse muito bem.
- Ligue o forno e unte a tarteira com manteiga.
- Forre-a com a massa e reserve.
Creme
- Separe as claras das gemas e reserve as primeiras. Às gemas, junte o leite condensado, as bolachas que reservou e o sumo de limão.
- Mexa bem e recheie a torta.
- Leve ao forno e coza durante 15 minutos.
Entretanto, confeccione o merengue
- Bata as claras em castelo e junte o açúcar.
- Disponha o merengue por cima do recheio da torta e leve de novo ao forno para dourar.
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