Receita de Torta de Limão com Merengue

Receita de Torta de Limão com Merengue, aprenda como fazer essa delicia super fácil de limão com merengue, uma sobremesa deliciosa, anote a receita e prepare.

Torta de Limão com Merengue

Ingredients - ingredientes
Base

• 200 gr de Bolacha maria


• 1 Ovo


• 75 gr de manteiga amolecida


• manteiga para untar a tarteira

Recheio e merengue

• 3 Ovos


• 1 lata de leite condensado


• Sumo de 1 Limão


• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo
Base

1. Reserve três bolachas.


2. Pique as restantes numa picadora e junte-lhes o ovo inteiro e a manteiga amolecida.


3. Amasse muito bem.


4. Ligue o forno e unte a tarteira com manteiga.


5. Forre-a com a massa e reserve.

Creme

1. Separe as claras das gemas e reserve as primeiras. Às gemas, junte o leite condensado, as bolachas que reservou e o sumo de limão.


2. Mexa bem e recheie a torta.


3. Leve ao forno e coza durante 15 minutos.

Entretanto, confeccione o merengue

1. Bata as claras em castelo e junte o açúcar.


2. Disponha o merengue por cima do recheio da torta e leve de novo ao forno para dourar.