Receita de Picanha no Sal Grosso

Receita de Picanha no Sal Grosso, aprenda com essa receita como fazer Picanha no Sal Grosso, para aquele encontro com a família ou amigos fácil e rápido para não perder tempo.

Picanha no Sal Grosso.

Ingredients - ingredientes

• 2 kg de picanha com bastante gordura (uns dois dedos ou mais)


• 1 kg de sal grosso

Instructions - Modo de Preparo

1. Deixe a picanha dentro da geladeira durante a noite e no dia seguinte envolva a picanha no sal grosso e coloque no tabuleiro com a capa de gordura virada pra cima e cubra com todo o resto do sal


2. Asse em forno bem quente por mais ou menos 2 horas


3. Na hora de servir basta dar uma batidinha na camada de sal que ele sai, é só fatiar e bom apetite