Receita de Pão de beterraba sem glúten e lactose - Curti Receitas

terça-feira, 24 de novembro de 2020

Receita de Pão de beterraba sem glúten e lactose

Pão de beterraba sem glúten e lactose


Receita de Pão de beterraba sem glúten e lactose, aprenda como fazer essas delicia de beterraba sem glúten e sem lactose, anote a receita e prepare.


Pão de beterraba sem glúten e lactose, rende 25 unidades e fica pronto em até 25 minutos.

Ingredients - ingredientes

  • 1 e 1/4 xícara (chá) de polvilho doce

  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo

  • 2 colheres (sopa) de chia

  • 1/2 colher (sopa) de sal

  • 1 colher (chá) de pimenta do reino

  • 1 colher (chá) de páprica defumada

  • 1 colher (chá) de orégano

  • 250 gramas de batata salsa cozida e amassada

  • 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva

  • 1/2 xícara (chá) de suco de beterraba (150g de beterraba + água)

  • 1/2 colher (chá) de suco de limão

  • 1/2 colher (chá) de vinagre

Instructions - Modo de Preparo

  1. Cozinhe e amasse a batata. Reserve e deixe esfriar.

  2. Pique a beterraba, coloque em uma panela com água suficiente para cobrir e cozinhe até ficar macia.

  3. Escorra e bata no liquidificador ou no processador e volte para a panela.

  4. Deixe reduzir em fogo baixo até cerca de 2/3 da quantidade inicial. Meça 1⁄2 xícara (chá) do suco e acrescente o limão e o vinagre.

  5. Acrecente o suco e o azeite na batata.

  6. Em uma vasilha grande, misture os polvilhos, a chia, o sal, a pimenta, a páprica e o orégano.

  7. Junte todos os ingredientes, misturando com as mãos.

  8. Usando a medida de uma colher de sopa, forme bolinhas e disponha em numa assadeira.

  9. Asse por cerca de 10 minutos em forno pré aquecido a 240°C.

  10. Depois abaixe para 180º C e asse por mais 10 minutos ou até os pãozinhos racharem.



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