Receita de Nhoque Recheado com Frango e Catupiry - Curti Receitas

domingo, 20 de dezembro de 2020

Receita de Nhoque Recheado com Frango e Catupiry

Receita de Nhoque Recheado com Frango e Catupiry


Receita de Nhoque Recheado com Frango e Catupiry, Aprenda com essa receita como fazer Nhoque recheado com frango e catupiry, fácil e delicioso para seu almoço de domingo, ou qualquer hora.


Nhoque Recheado com Frango e Catupiry

Ingredients - ingredientes

  • 3 batatas cozidas e espremidas

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 e 1/2 xícaras de leite

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

  • 1 ovo

  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

  • Sal a gosto

Recheio

  • 1 peito de frango cozido e desfiado (temperado a seu gosto)

  • 1 dente de alho

  • 1 cebola

  • 1 tomate

  • Cheiro verde(a gosto)

  • Orégano (a gosto)

  • Catupiry

  • Molho de tomate (da sua preferência)

Instructions - Modo de Preparo

  1. Ferva o leite, a manteiga e o sal, depois acrescente a farinha de uma só vez

  2. Sove um pouco e deixe esfriar

  3. Com a massa fria acrescente as batatas,o ovo e o quiejo ralado e sove bastante prove se esta bom de sal

Recheio

  1. Refogue o alho, a cebola,tomate e cheiro verde, acrescente o orégano e sal, coloque o frango desfiado,reserve

Montagem

  1. Faça bolinhas (tamanho médio) e recheie com o frango e um pouco de catupiry

  2. Feche as bolinhas e coloque na travessa que irá servir, acrescente um molho de tomate da sua preferência e polvilhe orégano, queijo parmesão ralado ou mussarela

  3. Leve ao forno à 200° pré-aquecido por 20 minutos


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