Receita de Moqueca de Camarão - Curti Receitas

terça-feira, 8 de dezembro de 2020

Receita de Moqueca de Camarão

Moqueca de Camarão


Receita de Moqueca de Camarão, deliciosamente simples de Preparar, uma refeição simples mas sofisticada, aprenda como fazer e prepare em sua casa, anote a receita.


Moqueca de Camarão

Ingredients - ingredientes

  • Suco de 2 limões

  • ¼ de xícara (chá) de azeite

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 3 tomates cortados em rodelas

  • 1 molho pequeno de coentro picado

  • 400 gr de camarões médios, limpos

  • 2 pimentões verdes, sem pele, picados

  • 1 molho pequeno de cheiro verde picado

  • ¼ de xícara (chá) de azeite-de-dendê

  • 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas

Instructions - Modo de Preparo

  1. Tempere o camarão com sal, pimenta e o suco de limão. Reserve.

  2. Numa panela de barro, faça camadas de cebola, pimentão, tomate e camarão.

  3. Regue com uma parte dos azeites e leve ao fogo por alguns minutos.

  4. Junte os azeites restantes e cozinhe por mais 5 a 10 minutos ou até o camarão ficar no ponto (não cozinhe demais).

  5. Adicione os coentros e o cheiro verde, verifique o tempero e sirva com arroz branco.


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