Linguiça Acebolada na Cachaça - Curti Receitas

terça-feira, 26 de março de 2019

Linguiça Acebolada na Cachaça

Linguiça Acebolada na Cachaça


Receita de Linguiça Acebolada na Cachaça, aprenda como fazer essa linguiça acebolada com um sabor suave de cachaça, é simples e fácil.


Linguiça Acebolada na Cachaça

Ingredients - ingredientes

  • 400 g de linguiça de pernil de porco

  • 2 cebolas em tiras

  • 50 g de cebolinha

  • 1 dose de cachaça

  • 1 fio de óleo

  • 1 pacote de biscoito de polvilho

Ingredients - ingredientes Maionese

  • 2 gemas

  • 400 ml de óleo

  • 4 gotas de suco de limão

  • 1 colher (sopa) de mate em pó solúvel

  • Sal e pimenta a gosto

Instructions - Modo de Preparo Linguiça

  1. Corte a linguiça em fatias médias e em frigideira quente doure rapidamente.

  2. Logo em seguida, coloque as cebolas em tiras e aguarde que elas murchem um pouco, para, então, flambar com a cachaça

  3. Finalize com a cebolinha e sirva com o biscoito de polvilho triturado

Instructions - Modo de Preparo Maionese

  1. Coloque em um recipiente as gemas, as gotas de limão.

  2. Aos poucos e continuamente, coloque o óleo, misturando com um fouet ou batedor de arame até obter a consistência de maionese

  3. Para temperar a maionese coloque o mate e o sal e misture bem

  4. Sirva a parte

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Nenhum comentário