Receita de Frango Crispy - Curti Receitas

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2021

Receita de Frango Crispy

Frango Crispy


Receita de Frango Crispy, aprenda como fazer o famoso Frango Crispy, simples e fácil em sua casa, o melhor frango empanado tradicional que você vai fezer na vida, o frango crispy vai fica super crocante igual ao frango empanado do KFC.


É empanada com flocos de milho, porque o flocos de milho deixa aquela casquinha crocante, não precisa de fritura ele é feito no forno e fica uma delícia, Na duvida você também pode substituir o flocos de milho por farinha Panko.

Frango Crispy

Ingredients - ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • sal e pimenta a gosto

  • 8 filés de peito de frango

  • 4 xícaras (chá) de flocos de milho sem açúcar

  • 2/3 de xícara (chá) de manteiga (derretida)

  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena (opcional)

  • 2 colheres de sopa de mostarda

  • 1 1/2 colher de chá de páprica

Instructions - Modo de Preparo

  1. Tempere a farinha de trigo com pimenta e sal a gosto, em uma tigela grande.

  2. Em seguida passe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve.

  3. Quebre os flocos de milho com a ajuda de um garfo ou com as mãos mesmo e disponha em outra tigela. Reserve.

  4. Em outra tigela junte a manteiga com a mostarda, a páprica, a pimenta caiena e misture bem.

  5. Pincele a manteiga temperada nos filés de frango empanado e depois passe os filés nos flocos de milho.

  6. Disponha os filés numa assadeira untada.

  7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, e deixe dourar dos dois lados, cerca de 15 minutos para cada lado.


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