Receita de Fraldinha com Creme de Batata - Curti Receitas

sábado, 6 de fevereiro de 2021

Receita de Fraldinha com Creme de Batata

Fraldinha com Creme de Batata


Receita de Fraldinha com Creme de Batata, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, uma fraldinha com creme de batata, A carne fica extremamente macia, e o purê de batata agrega um sabor fantástico à carne.


Fraldinha com Creme de Batata

Ingredients - ingredientes
Carne:


  • 1 kg de fraldinha;

  • 5 dentes de alho ralado;

  • shoyo e molho inglês, quantidade necessária;

  • 1 cebola ralada.

  • 1 pitada de sal

Creme de batata:

  • 600 gr de batata asterix crua

  • 1 cebola

  • 150 gr de cream cheese

  • 150 ml de creme de leite fresco

  • 10 gr de manteiga

  • 40 gr parmesão

Instructions - Modo de Preparo da
Fraldinha com Creme de Batata

  1. Tempere a fraldinha com a cebola e alho ralados, sal, shoyo e molho inglês, reserve.

  2. Pegue a batata crua e pique e leve ao liquidificador com a cebola, o creme de leite, o cream cheese e a manteiga e bata até virar um creme.

  3. Coloque o creme em uma panela e leve a mistura ao fogo por 15 minutos

  4. Esquente a frigideira, acrescente um fio de azeite e sele a fraldinha dos dois lados.

  5. Transfira a fraldinha para uma assadeira e coloque o creme de batatas por cima e o queijo parmesão.

  6. Leve ao forno pré aquecido durante 30 min.

  7. Corte e sirva em seguida

Obs:

  • Se quiser coloque um pouco de gergelim por cima.

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