Receita de Filé de Peixe Crocante - Curti Receitas

quarta-feira, 23 de dezembro de 2020

Receita de Filé de Peixe Crocante

Filé de Peixe Crocante


Receita de Filé de Peixe Crocante, receita fácil e deliciosa além de ser muito saudável. prepare essa delicia para seu almoço ou jantar.


Filé de Peixe Crocante

Ingredients - ingredientes


  • 8 filés de peixe (800 g aproximadamente)

  • Sal e pimenta a gosto

  • Suco de 1/2 limão

  • 150 g de flocos de milho sem açúcar

  • 1 ovo

  • Óleo para fritar

Instructions - Modo de Preparo


  1. Coloque os filés de peixe em papel-toalha, tempere com o sal, a pimenta e o limão.

  2. Passe os flocos de milho no processador até obter uma farinha grossa.

  3. Bata o ovo, passe cada filé no ovo batido e empane na farinha de flocos.

  4. Aqueça o óleo e frite até dourar dos dois lados.

  5. Sirva com legumes cozidos no vapor e temperados a gosto.

Dica


se preferir, ponha os filés em uma assadeira untada com margarina e asse em forno a 200 ºC até dourar.


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