Croquete Cremoso de Frango - Curti Receitas

segunda-feira, 25 de março de 2019

Croquete Cremoso de Frango

Croquete Cremoso de Frango


Receita de Croquete Cremoso de Frango, Aprenda como fazer, receita fácil e deliciosa, você vai adorar anote a receita e prepare em sua casa.


Croquete Cremoso de Frango

Ingredients - ingredientes

  • 600ml de caldo do cozimento do peito de frango

  • 600ml de leite integral

  • 2 tabletes de caldo de legumes

  • 1 cebola picada bem pequeno

  • 1/2 copo de salsão picada bem pequeno

  • 1 maço de cheiro verde picado

  • 1/2 pimentão vermelho picado

  • 1 cenoura grande ralada

  • 500 grs de peito de frango desfiado e temperado antecipado.

  • 1/2 copo de óleo

  • 100 grs de margarina

  • pimenta do reino a gosto

  • tempero de copo a gosto

  • 1 colher de sopa de alho desidratado

Instructions - Modo de Preparo

  1. Ferver tudo por 10 minutos e logo após, acrescentar 3 copos de farinha de trigo [tipo requeijão]mexendo tudo muito bem para não embolar,

  2. a massa fica como se fosse um purê, desligue o fogo, e cobra a massa com um plástico,

  3. resfrie e leve a geladeira , ate o dia seguinte, ai então modela os croquetes e empane como de costume,

  4. frite eles congelados em óleo, não muito quente.

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