Receita de Coxinha de Frango Simples - Curti Receitas

quinta-feira, 12 de novembro de 2020

Receita de Coxinha de Frango Simples

Coxinha de Frango


Receita de Coxinha de Frango, aprenda como fazer essa delicia, que uma paixão nacional, com recheio de frango, super fácil e simples, anote a receita e prepare em sua casa.


Coxinha de Frango

Ingredients - ingredientes
massa


  • 1k de batata

  • 4 copos americanos de leite

  • 4 copos americanos de farinha de trigo

  • 3 colheres de margarina

  • 2 caldos de galinha

  • Colorau

  • Sala a gosto

  • 1 cebola ralada

Ingredientes do recheio

  • 1 caldo de galinha

  • 2 tomates

  • Cheiro verde

  • óleo pra fritar

  • 1 peito de frango grande cozido e desfiado

  • 1 cebola picada bem fininha

  • Milho verde

  • Colorau

Instructions - Modo de Preparo
massa

  1. Cozinhe bem a batata depois passe pelo espremedor deixando bem amassado e espere esfriar .

  2. Em uma panela coloque a margarina o sal e a cebola ralada,deixe dourar e acrescente a água esperando até o molho levantar fervura.

  3. Vá colocando o trigo de pouco a pouco mexendo sempre até que a massa solte da panela.

  4. Pegue a massa ainda quente e a abra em cima da mesa misturando com a batata até que a mistura esteja homogenia e lisa.

  5. Molde as coxinhas e frite em óleo bem quente.essas coxinhas não precisa empanar.

Instructions - Modo de Preparo do recheio

  1. Em uma panela refogue e os demais ingredientes.

  2. Deixe a água secar completamente.e recheie.

Dica

Com essa mesma massa você pode rechear com carne moída,presunto,mussarela ou como preferir.É uma ótima opção


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