Receita de Costelas de Porco Grelhadas - Curti Receitas

sexta-feira, 29 de janeiro de 2021

Receita de Costelas de Porco Grelhadas

Costelas de Porco Grelhadas


Receita de Costelas de Porco Grelhadas, aprenda como fazer essa deliciosa costela, fácil e simples, de dar água na boca, anote a receita.


Costelas de Porco Grelhadas

Ingredients - ingredientes

  • 4 tiras de costela de porco;

  • 0,5 lt de vinho branco;

  • tomilho fresco e azeite q.b.;

  • 2 dentes de alho;

  • sal e pimenta preta q.b.

Instructions - Modo de Preparo

  1. Coloque as costelas a marinar com alguma antecedência.

  2. Coloque-a numa taça, regue com o vinho, juntando o alho cortado e o tomilho.

  3. Tape com película transparente e deixe no frigorífico a tomar gosto.

  4. Aquando da confeção, retire a carne da marinada, pincele-a com azeite e tempere a gosto de sal e pimenta.

  5. Aqueça bem a grelha e grelhe-as até estarem bem passadas.

  6. Retire e sirva com rodelas de limão, batata frita e salada de tomate com queijo mozzarella.


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