Churrasco na Lata

Receita de Churrasco na Lata, ideal para aquele encontro com os amigos, é rápido e fácil pra se fazer em qualquer ocasião ou lugar. aprenda como fazer Churrasco na lata

Churrasco na Lata

Ingredients - ingredientes

• Carne moída para hambúrguer (preferencialmente 85% carne e 15%gordura)


• Uma lata (refrigerante, cerveja,…)


• Bacon em tiras

Recheio

• Cebola


• Pimentão


• Queijo (de sua preferência, opte por aqueles que derretem)


• Cogumelos

OBS

Os ingredientes do recheio podem ser alterados de acordo com a sua preferência.

Vídeo passo a passo ( em inglês) abaixo descrição em portugues


Instructions - Modo de Preparo

1. Tempere a carne moída a gosto.


2. Faça bolas de carne, mais ou menos do tamanho de uma bola de tênis. 1 bolinha serve 1 pessoa.


3. Pegue uma lata e antes de beber encaixe-a no meio da bolinha de carne e pressione, formando um buraco no meio. Depois molde a carne em torno da lata.




5. Ao redor da carne, enrole duas fatias de bacon. Se não gostar de bacon não tem problema, deixa ele de fora e faz só com carne moída, ela tem uma liga boa, não vai desmontar.


6.  Agora retire a lata, beba e seja feliz. Enquanto isso, a sua carne ficará assim, em formato de copo:




8. Refogue a cebola, pimentão, cogumelo, tomate e se for do seu gosto, ainda pode preparar um entrevero na panela com bacon, coração de galinha, calabresa, etc. Pode usar a chapa para preparar o recheio.


9. Preencha a carne com o recheio.


10. Coloque uma generosa porção de queijo dentro e no topo da rodela de carne.




12. Coloque as bolinhas na churrasqueira por uma hora. Se você for fazer no forno, deixe por 50 minutos a 250º.


13. Pronto! Agora é só aproveitar e comer sem culpa porque sábado, domingo e feriado pode.

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