Receita de Chantilly Caseiro 2 Receitas - Curti Receitas

domingo, 3 de janeiro de 2021

Receita de Chantilly Caseiro 2 Receitas

Chantilly Caseiro 2 Receitas


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Chantilly Caseiro 2 Receitas

Ingredients - ingredientes

  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro

  • 3 colheres (de sopa) de açúcar

  • 1 pitada de fermento em pó

  • 100 gramas de manteiga

  • ½ colher (café) de essência de baunilha

Instructions - Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a essência até ficar um creme.

  2. Acrescente o creme de leite e o fermento e bata por mais 5 minutos.

  3. Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.

Dicas

Utilize como recheio ou cobertura em bolos, tortas e doces.
Rendimento de 6 porções.
Servido com salada de frutas, é uma delícia!!

2 - O legítimo chantilly (com creme de leite fresco)

Ingredients - ingredientes

  • 500 gramas de creme de leite fresco bem gelado

  • 4 colheres (de sopa) de açúcar

  • Essência de sua preferência

Instructions - Modo de Preparo

  1. Bata na batedeira em velocidade média até criar consistência.

  2. Mais ou menos 5 minutos.

Dica
Tão logo o chantilly crie consistência, pare de bater.
Se bater demais, vira manteiga.


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