Receita de Buraco Quente - Curti Receitas

quarta-feira, 18 de novembro de 2020

Receita de Buraco Quente

Buraco Quente


Receita de Buraco Quente, Saiba como fazer um delicioso buraco quente, uma receita deliciosa e super fácil de fazer, muito popular em São Paulo e no Rio de Janeiro.


Buraco Quente

Ingredients - ingredientes

  • 5 colheres de sopa de azeite

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 300 gramas de carne bovina moída

  • 1 cebola bem picada

  • 1 colheres de sopa de colorau

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 tomate picado

  • 1 colher de sopa de salsinha picada

  • 8 colheres de sopa de caldo de legumes

  • 6 pães franceses frescos

  • Sal e pimenta (a gosto)

Instructions - Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e deixe fritar.

  • Adicione a carne moída, o pimentão e o tomate picado e mexa.

  • Coloque o sal e pimenta a gosto.

  • Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.

  • Acrescente a salsa e retire do fogo.

  • Retire o miolo do pão, formando assim um buraco. Recheie com a carne preparada e sirva.


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