Receita de Bolinhos de Batata e Queijo - Curti Receitas

sábado, 16 de janeiro de 2021

Receita de Bolinhos de Batata e Queijo

Bolinhos de Batata e Queijo

Receita de Bolinhos de Batata e Queijo, Aprenda como fazer bolinho de batata simples e fácil, com recheio de queijo.


Bolinhos de Batata e Queijo

Ingredientes


  • 02 e ½ xícaras (chá) de batata amassada

  • 02 ovos com as gemas separadas

  • 01 xícara (chá) de queijo ralado

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:


  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. Misture a batata já cozida e amassada com as gemas e o queijo ralado e tempere com o sal e pimenta.

  3. Bata as claras em neve e misture à massa de batata.

  4. Despeje colheradas da mistura sobra uma forma forrada com papel manteiga.

  5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos até que as bolinhas fiquem firmes e douradas.

  6. Retire do forno


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