Receita de Bolinho de Fubá - Curti Receitas

sexta-feira, 25 de dezembro de 2020

Receita de Bolinho de Fubá

Bolinho de Fubá


Receita de Bolinho de Fubá, aprenda como fazer um bolinho simples e fácil feito de fubá.


Bolinho de Fubá

Ingredients - ingredientes


  • 300g de fubá

  • 1 xícara de chá de leite integral Mococa

  • 1 caldo de uma laranja

  • ½ xícara de chá de açúcar

  • 1 colher de chá de sal

  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 2 ovos inteiros (bati levemente e passei por uma peneira)

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Erva doce à gosto

Instructions - Modo de Preparo


  1. Coloque o fubá numa tigela e despeje o leite e o caldo de laranja.

  2. Junte o açúcar e o sal, mexa bem e deixe descansar coberto com um pano de prato, por uma hora.

  3. Passando este tempo, incorpore os outros ingredientes e misture muito bem. (se precisar acrescente mais um pouquinho de farinha de trigo).

  4. Coloque óleo numa panela e leve ao fogo médio,

  5. frite as colheradas os bolinhos, vá diminuindo o fogo durante as frituras se for necessário, caso contrário os bolinhos vão queimar por fora e ficar crus por dentro.

  6. Escorra bem num papel gordura.

  7. Passe os bolinhos por açúcar cristal e canela em pó.


Nenhum comentário