Bolinho de Arroz com Queijo - Curti Receitas

quarta-feira, 27 de março de 2019

Bolinho de Arroz com Queijo

Bolinho de Arroz com Queijo


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Bolinho de Arroz com Queijo

Ingredients - ingredientes

  • 2 xícaras de sobra de arroz cozido

  • 3 colheres de farinha de trigo

  • 1 ovo inteiro

  • orégano

  • 1 cebola pequena ralada

  • 2 colheres de cebolinha picadinha

  • 2 colheres de salsa picada

  • 2 colheres de queijo parmesão ralado

  • 1 xícara de queijo Minas ou mussarela em cubos

  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó

  • Sal e pimenta á gosto.

  • ½ xícara de leite

  • óleo para fritar

Instructions - Modo de Preparo

  1. Amasse o arroz com as mãos, para triturar os grãos e junte a farinha o leite o ovo.

  2. Misture um pouco. Junte a cebola, cheiro verde, sal, pimenta, queijo ralado , o orégano e fermento, deixe formar uma bola e faça os bolinhos colocando um cubo de queijo no meio, molhe a mão com água para não grudar.

  3. Frite os bolinhos em óleo bem quente.

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