Receita de Bala de Goma Jujuba - Curti Receitas

domingo, 7 de fevereiro de 2021

Receita de Bala de Goma Jujuba

Bala de Goma Jujuba


Receita de Bala de Goma Jujuba fácil, simples e pratica aprenda como fazer Bala de Goma, não pode faltar em sua festa, ou para um lanchinho para as crianças.


Bala de Goma Jujuba

Ingredients - ingredientes Bala de Goma

  • 6 envelopes de gelatina em pó, sem sabor (72g)

  •  gotas de corante a gosto

  •  3 xícaras (chá) de água (600ml)

  • óleo para untar

  •  9 xícaras (chá) de União Refinado (1440g)

  • 2 xícaras (chá) de União Premium para cristalizar (380g)

  •  1 colher (chá) de essência a gosto (5ml)

Instructions - Modo de Preparo  Bala de Goma:

  1. Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo até dissolver, sem deixar ferver.

  2. Acrescente o açúcar mexendo bem até levantar fervura.

  3. Retire do fogo, adicione a essência e o corante.

  4. Coloque na fôrma ligeiramente untada com óleo e deixe descansar por 12 horas.

  5. Corte em quadrados pequenos (2x2cm) e passe-os no União Premium .


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