Receita de Bacalhau com Cebola Dourada - Curti Receitas

quarta-feira, 27 de janeiro de 2021

Receita de Bacalhau com Cebola Dourada

Bacalhau com Cebola Dourada


Receita de Bacalhau com Cebola Dourada, aprenda como fazer essa delicia de Bacalhoada em sua casa de forma fácil e pratica fica uma delicia, anote a receita.


Bacalhau com Cebola Dourada

Ingredients - ingredientes
Cebola dourada

  • 2 cebolas raladas

  • 2 xícaras (chá) de azeite de oliva

Bacalhau

  • 1 kg de bacalhau dessalgado

  • Azeite de oliva a gosto

  • 3 xícaras (chá) de batata bolinha

  • 1 xícara (chá) de cenoura mini

  • ½ brócolis japonês

  • 2 xícaras (chá) de couve flor

  • 2 xícaras (chá) de tomate cereja

  • 1 xícara (chá) de azeitonas

  • 2 cebolas cortadas em rodelas

  • 1 xícara (chá) de ovos de codorna, cozidos e sem casca

  • 4 colheres (sopa) de salsa picada

Instructions - Modo de Preparo
Cebola dourada

  1. Em uma panela, cubra a cebola ralada com azeite,

  2. Leve ao fogo até que fique dourada, mexendo sempre.

  3. Reserve.

Bacalhau

  1. Em uma panela, cozinhe o bacalhau em água.

  2. Em seguida, retire o bacalhau e, na mesma água, cozinhe o brócolis, a couve flor, a batata, a cebola e a cenoura, separadamente. Reserve.

  3. Aqueça azeite em uma frigideira e salteie as batatas até que fiquem douradas.

  4. Faça o mesmo com a cenoura e o tomate.

  5. Coloque em uma travessa, o bacalhau, os legumes, salpique salsa picada e cubra com as cebolas douradas


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