Receita de Arroz Sete Camadas - Curti Receitas

sexta-feira, 25 de dezembro de 2020

Receita de Arroz Sete Camadas

Arroz Sete Camadas


Receita de Arroz Sete Camadas, aprenda como fazer uma sugestão simples e fácil para uma refeição diferente.


Arroz Sete Camadas

Ingredients - ingredientes


  • 2 copos (tipo americano) de arroz parboilizado lavado

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • Sal a gosto

  • 1/2 kg de carne moída temperada e refogada

  • 4 cebolas grandes cortadas em rodelas finas e douradas

  • 1 lata de milho verde

  • 300 g de ervilha fresca

  • 250 g de bacon em fatias, tostado e quebrado

  • 1 xícara de chá de catchup

  • 4 copos (tipo americano) de água fervente

Sugestão de tempero da carne moída:


  • 4 colheres de sopa de azeite

  • 1/2 kg de carne moída

  • 1 cebola picadinha

  • 1 dente de alho

Instructions - Modo de Preparo

tempero da carne moída


  1. Em uma panela com 4 colheres de sopa de azeite, refogue 1/2 kg de carne moída, 1 cebola picadinha e 1 dente de alho picado até dourar.

  2. Tempere com pimenta síria, sal e cheiro-verde a gosto.

  3. Reserve

Instructions - Modo de Preparo


  1. Tempere 2 copos de arroz parboilizado lavado com 2 colheres de sopa de azeite e sal a gosto.

  2. Em uma forma de 23 cm de diâmetro vá colocando as camadas na ordem abaixo:

  3. Camada 1: 2 copos (tipo americano) de arroz parboilizado lavado e temperado

  4. Camada 2: 1/2 kg de carne moída temperada e refogada

  5. Camada 3: 4 cebolas grandes cortadas em rodelas finas e douradas

  6. Camada 4: 1 lata de milho verde

  7. Camada 5: 300 g de ervilha fresca

  8. Camada 6: 250 g de bacon em fatias, tostado e quebrado

  9. Camada 7: 1 xícara de chá de catchup

  10. Coloque 4 copos de água fervente.

  11. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250ºC por 1 h ou até o arroz cozinhar.

  12. Para verificar se o arroz está pronto, espete um garfo no centro da forma. Se ele sair seco, o arroz já estará cozido.

  13. Para desenformar, vire o arroz num prato de serviço e espere 5 min para retirar a forma.

  14. Sirva imediatamente.





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