Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo - Curti Receitas

sábado, 12 de dezembro de 2020

Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo

Almôndegas Recheadas com Queijo


Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo, aprenda como Almôndegas recheadas, super simples e fácil, Sirva com macarrão para completar o prato.


Almôndegas Recheadas com Queijo

Ingredients - ingredientes para as almôndegas

  • 1/2 kg de carne moída

  • 2 dentes de alho picados

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca

  • 2 colheres (chá) de páprica doce

  • Sal

  • 1 ovo ligeiramente batido

  • 3 colheres (sopa) de leite

  • 300 g de mussarela cortada em cubinhos

  • Óleo para fritar

Ingredients - ingredientes para o molho

  • 1 lata de molho de tomate

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo das almôndegas

  1. Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, sal, o ovo e o leite.

  2. Abra porções de carne, recheie com um cubinho de mussarela e molde as almôndegas.

  3. Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

Instructions - Modo de Preparo do molho

  1. Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo.

  2. Deixe aquecer e cozinhe por 1-2 minutos.

  3. Adicione as almôndegas, os cubinhos de queijo restantes, espere aquecer bem e passe para uma travessa.

  4. Sirva em seguida.

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