Receita de Torta Portuguesa - Curti Receitas

sábado, 27 de março de 2021

Receita de Torta Portuguesa

Torta Portuguesa


Receita de Torta Portuguesa, aprenda como fazer uma torta a moda portuguesa,  caseira simples e fácil.


Torta Portuguesa

Ingredients - ingredientes
para a Massa


  • 4 Ovos

  • 3 xícaras de frarinha de Trigo

  • 1 xícara de óleo

  • 1 colher de sopa de fermento químico (fermento de bolo)

  • 1/2 colher de sopa de sal

  • 400ml de leite

Ingredients - ingredientes
para o Recheio


  • 200g de Presunto ralado

  • 3 Ovos cozidos Cortados em Rodelas

  • 200g de mussarela ralado

  • 1 lata de seleta de legumes

  • 1 tomate picado em rodelas

  • 1 cebola picada

  • Orégano á gosto

  • Molho de tomate

Instructions - Modo de Preparo
massa

  1. Bata no liquidificador os ovos, óleo o sal e o leite.

  2. Passe para uma tigela e acrescente a farinha ao poucos para incorporar a massa, e acrescente o fermento.

  3. Coloque um pouco da massa em uma forma e leve ao forno por 15 minutos para fazer a base da torta.

Instructions - Modo de Preparo
do Recheio

  1. Retire a Massa pré-assada e acrescente uma camada de molho de tomate, na próxima camada acrescente o presunto, a cebola, os ovos.

  2. Na penúltima camada acrescente a seleta de legumes, o queijo e na última os tomates decorando a topo da torta.

  3. Cubra com o resto da massa, e finalize com queijo por cima da massa.

  4. Leve ao forno pré aquecido por 40 Minutos a 180ºC.


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