Receita de Cuscuz Nordestino - Curti Receitas

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2021

Receita de Cuscuz Nordestino



Receita de Cuscuz Nordestino, aprenda como fazer essa delicia a moda nordestina, super simples e fácil, você vai adorar essa delicia brasileira.


Cuscuz Nordestino, com rendimento de 3 porções cada, Tempo de preparo de 30 Minutos

Ingredients - ingredientes
Para o Cuscuz Salgado:


  • 250 gramas de flocos de milho pré-cozido

  • 150 ml de água

  • 20 gramas queijo Serra da Canastra ou coalho ralado

  • 50 gramas de coco fresco ralado fino

  • 1 pitada de sal


Para o Cuscuz Doce:

  • 250 gramas de flocos de milho pré-cozido

  • 50 gramas de coco fresco ralado

  • 3 colheres (sopa) de açúcar

  • 150 ml de leite

  • 1 pitada de sal


Instructions - Modo de Preparo
Para o Cuscuz Salgado:

  1. Hidrate os flocos de milho com a água,

  2. misture o queijo, sal e o coco,

  3. coloque essa mistura na cuscuzeira e cozinhe ao vapor por cerca de 20 minutos.


Para o Cuscuz Doce:

  1. Hidrate os flocos de milho com leite,

  2. misture açúcar, coco e uma pitada de sal,

  3. coloque essa mistura na cuscuzeira e cozinhe ao vapor por cerca de 20 minutos.

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