Receita de Bolo Salgado de Milho Verde - Curti Receitas

domingo, 7 de fevereiro de 2021

Receita de Bolo Salgado de Milho Verde



Receita de Bolo Salgado de Milho Verde, Aprenda como fazer Bolo Salgado de Milho Verde, receita fácil e pratica e fica uma delicia, anote a receita.


Bolo Salgado de Milho Verde

Ingredients - ingredientes
para o recheio


  • 100 Gramas de amido de milho

  • 250 Gramas de farinha de trigo com fermento

  • Uma cebola grande

  • Uma colher chá de salsinha picada

  • 200 Gramas de milho verde

  • Uma colher chá de sal

  • Uma colher de café de pimenta

  • 100 Gramas de manteiga amolecida

  • 100 Mililitros de água bem quente

  • 400 Gramas de carne de frango cozido e desfiado

  • 200 Gramas de creme de leite

  • Um tomate maduro

  • Duas colheres de sopa de azeite


Ingredients - ingredientes
para a massa




  • Uma colher de café de sal

  • 100 Gramas de queijo ralado
  • 220 Mililitros de leite à temperatura ambiente

  • Um ovo inteiro fresco


 

Instructions - Modo de Preparo :
Massa

  1. Peneire para dentro de uma tigela a farinha de trigo e o amido de milho, misturando-os em seguida.

  2. Coloque dentro de uma vasilha que possa ir ao fogo o leite e a manteiga.

  3. Coloque no fogo e deixe aquecendo até que a manteiga esteja derretida.

  4. Desligue o fogo e deixe esfriando um pouco.

  5. Coloque dentro do copo do liquidificador o milho escorrido juntamente com o ovo e o sal triturando de seguida.

  6. Junte este preparado ao leite e mexa um pouco.

  7. Despeje dentro da farinha e mexa até obter uma massa macia.

  8. Por fim misture a salsinha picada e mexa de novo.


Instructions - Modo de Preparo
Recheio:

  1. Descasque e pique a cebola em pedaços bem pequenos.

  2. Retire a pele e as sementes aos tomates picando-os em seguida.

  3. Coloque o azeite dentro de uma frigideira e ponha no fogo.

  4. Adicione a cebola picada e deixe fervendo cerca de cinco minutos.

  5. Em seguida acrescente o tomate e deixe fervendo para apurar.

  6. Depois acrescente o frango e os restantes ingredientes.

  7. Tape a frigideira e deixe fervendo até derreter o queijo.


Montagem:

  1. Unte uma assadeira sem buraco e polvilhe-a com farinha.

  2. Ligue o forno a 200 graus.

  3. Em seguida adicione o segundo preparado ao primeiro e mexa tudo muito bem para que os dois fiquem bem misturados.

  4. Despeje a massa dentro da assadeira, tape-a com papel de alumínio e coloque-a dentro do forno durante 30 minutos.

  5. Retire o papel de alumínio e deixe no forno até que fique bem dourada.

  6. Depois retire o bolo do forno e desenforme-o ainda quente.



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